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处暑到访,秋风送爽

发表时间:2017-08-21 15:17 阅读:

 
 
 
 

公历:2017年8月23日 6:20:09

农历:丁酉年七月初二 星期三

1简介

处暑,是二十四节气之中的第14个节气,交接时间点在公历8月23日前后,太阳到达黄经150o。处暑的“处”是指“终止”,处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。所以有俗语说“争秋夺暑”,是指立秋和处暑之间的时间,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。

 

2由来

《月令七十二候集解》说:”处,去也,暑气至此而止矣“,处暑过后,我国大部分地区气温逐渐下降。我国古代将处暑分为三侯:”一侯鹰乃祭鸟;二侯天地始肃;三侯禾乃登“。

 

3习俗

出游迎秋

处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,天上的云彩显得疏散而自如,所以民间自古就有”七月八月看巧云“之说,其间就有”出游迎秋“之意。

开渔节

对于沿海渔民来说,处暑以后是渔业收获的季节,每年休渔期结束后,日照都要举行隆重的开渔节,自此,人们便可以享受到种类繁多的海鲜。

放河灯

河灯也叫”荷花灯“,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂流。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

 

4养生

 

调起居,解秋乏,增加睡眠一小时

暑是由热转凉的交替时期,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,此时起居作息应作相应调整。增加睡眠一小时,可以让人保持精神,也可在冬季来临之前保存能量、养精蓄锐。

多喝水防秋燥

秋季气候处于”阳消阴长“的过渡阶段,期间秋阳仍然肆虐,温度较高,故有“秋老虎”之说,此时应多喝开水、淡茶、豆浆等补充津液。

适量运动保阴气

秋季养生不能离开“收、养”这一原则,要把保养体内的阴气做为首要任务。运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,宜选择登山等轻松平缓的项目。

5饮食

 

处暑过后秋季慢慢降临,这时养生要滋阴润肺,适宜进食清热安神、滋阴润燥的食物。食为天大厨为您推荐处暑节气饮食8个”第一“,您一定要留意哦!

第一菜:白萝卜。最佳搭配:白萝卜和鲫鱼煮汤。

第一瓜:南瓜。最佳搭配:牛肉和南瓜搭配炖食。

第一肉:鸭肉。最佳搭配:清炖老鸭汤宜放姜和萝卜

第一果:雪梨。最佳搭配:冰糖蒸梨。

第一汤:银耳汤。最佳搭配:红枣、莲子、百合等皆可。

第一粥:糯米粥。最佳搭配:紫山药百合糯米粥。

第一饮:蜂蜜水。最佳搭配:生姜蜂蜜水。

第一零食:杏仁。食用方法:直接食用或用来煮粥。

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冬瓜丸子汤,鲜而不腻,清淡爽口,既补充营养,又滋润养颜

蛤蜊豆腐汤,口味鲜美,健康搭配,营养更全面

食为天手抓羊肉(配羊肉汤),营养丰富、强筋健骨

桂花山药是初秋最佳滋补菜品,健脾固肾,补肺化痰,香甜爽口

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处暑到,热渐消,清爽时节转眼到;

艳阳高,清风绕,早晚添衣别感冒;

早睡觉,饮食调,红枣桂圆补气好;

情意浓,关怀到,愿你幸福乐消遥;

 

本文信息来自:食为天餐饮服务有限公司
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